マリオット軽井沢に7泊中。私がよく行く近郊のお蕎麦屋さんのご紹介。2022/3/8
信州そばと一言で言ってもその種類は豊富です。「戸隠蕎麦」「蓼科蕎麦」「とうじ蕎麦」など10種類以上のご当地の特色あるお蕎麦の総称なんですね。
マリオット軽井沢ホテルの朝食で振舞われるお蕎麦は「とうじ蕎麦」にあたります。
マリオットホテルは、西に信州蕎麦の長野、東に腰の強くつるっとした触感のうどんが有名な群馬に挟まれていて、朝食には「うどん」と「蕎麦」の両方がいただけるのが面白いなと思います。
そば処 真田
〒386-2202 長野県上田市真田町本原３０１７−１
もり蕎麦標準でもこのボリューム。大盛りを頼むと驚きがあります。天ざるがお勧めです。
私はホテル朝食でお腹がいっぱいでしたので、カラシ大根のおろしの注文です。
観光客は、まずおりません。地元やリピーターおすすめの一押しのお蕎麦屋さんです！！
ここは閉店時間が13：30なので真っ先に目指します。
道の駅 雷電くるみの里にあるお食事処 湯の丸
所在地 〒389-0512 長野県東御市滋野乙４５２４−１
映像がありませんが、こちらの道の駅HPのメニューをご覧ください。
クルミの香りが好きな方には、「クルミだれ手打ち蕎麦」や「クルミおはぎ」をどうぞ
軽井沢 日本料理と蕎麦 冴沙（ささ）
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢１０５８−１６
軽井沢アウトレットの通り沿いのとても賑わうお蕎麦屋さんで、上品でおいしいお店でした。
蕎麦処 ささくら
〒389-0115 長野県北佐久郡軽井沢町追分６５５−３
旧中山道の追分宿に少しそれて進んでいくとあるお蕎麦屋さん
ふらっと立ち寄ったお蕎麦屋さんがどうも人気店のようです。枚数限定の10割蕎麦は直前のお客様で売り切れ。。「二八そば」と「そばの実コロッケ」をいただきました。
このお店で振舞っているお酒のメニューをちょっと拝借。
マリオットホテルの近くのスーバーで「佐久の花」と「寒竹」を購入してお部屋飲みしたらこれがとっても癖がなくて飲みやすくて、おいしいかったです。特に「寒竹」は女性にもおすすめです。
お蕎麦の風味を殺さない上品なお酒を見つけてしましました。
次の機会にマリオットを訪れるときにはこのお酒を調達してから、チェックインします。
こちらは十割蕎麦がやはい段階で品切れになるので、注意。
他にもいっぱい
ホテルラウンジでの軽食も期待感が薄まり、焼肉やお蕎麦が恋しくなります。軽井沢には十割蕎麦だの焼肉だの美味しいお店がいっぱいあるのですが、長期滞在する時の私の懐事情では、この土地の物価は少々高いようで、近くのスーパーでお酒の当てになる食材の買出しがほとんど。ホテルディナーともなれば、7連チャンは破滅的です。
その他行ってみたいホテルおすすめのローカルな蕎麦屋さん
蕎麦匠 きこりのＨＰです。
〒389-0115 長野県北佐久郡軽井沢町追分119-7
十割さらしな 志な乃 のＨＰです。
北佐久郡軽井沢町長倉塩沢７４６
おまけ1 焼肉屋さん2選 これもホテルおすすめ
一龍
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉６２８−３
ろぐ亭本店
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉３１４８−１
おまけ2 軽井沢ならカニも目指せますよ！！日帰りで充分いく価値あります
もう少し足を伸ばすと、マリオット軽井沢から車で2時間半で、美味しいカニをいただけるんです。
東京からお昼の時間にここに行くには、無理があるので、軽井沢に数泊するときにはいつも来ます。
かにや横丁 マリンドリーム能生
富山、金沢食の旅
2020/11 に軽井沢マリオットに宿泊した時には、ホテルを8時に出発して23時に戻るという日帰り！
のどぐろ食べたさに、これは強硬でした。。
最後に
今回は、いつも訪問する隠れたおすすめのお蕎麦屋さんと、初めて立ち寄った宿のお蕎麦屋さんを堪能しました。
軽井沢は皆お客様に感動してもらうため、精一杯のおもてなしをしてくれる店舗で溢れています。ふらっと入ったお蕎麦屋さんで思わぬ感動をいただけるのが嬉しい街でした。
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